Bellavista Insuese

La Tenuta, nel comune di Collesalvetti (LI), di 700 ha, si sviluppa tra aree di collina dolce, pianure alluvionali, boschi di alto fusto e sette laghi. Sabina Vitarelli, seguendo la tradizione familiare del padre e del nonno, ne è alla guida dal 2009. Ogni idea, ogni attività aziendale è guidata da un'unica filosofia che è quella del benessere e del rispetto della natura e del consumatore. La produzione agricola è interamente biologica e i grani antichi e le olivete rappresentano le colture principali. I prodotti aziendali che ci contraddistinguono sono le farine bio di grani antichi macinate a pietra (Verna, Gentil Rosso, Etrusco) e l'olio Olea Extravergine IGP Toscano Bio. All'interno della Tenuta è presente l'Oasi della Contessa, una Riserva Naturale regionale, nonché sito Natura 2000 e inserita nell'area MAB UNESCO "Selve Costiere di Toscana". I prodotti di qualità possono essere acquistati e gustati all'Osteria Biostè, ristorante della Tenuta, che propone menù stagionali e a km 0. Per soggiorni a contatto della natura è disponibile invece il residence La Rondinaia, un complesso di cinque appartamenti in stile rustico toscano con affaccio sull'oliveta. Perchè è giusto "scegliere bene, per volersi bene"

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Via della Chiesa, 93 - Loc. Guasticce, 57017 Collesalvetti (LI)

+39 393 1457100

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