I Luoghi

Abbiamo iniziato la nostra vita di viticoltori a Bolgheri nel duemila. La nostra scelta non è scaturita da una ricerca di mercato ma da un impulso che ci ha portato ad incanalare tutte le nostre energie verso un progetto unico senza alternativa alcuna. Il punto di partenza è stato quello di fare una vigna e un vino senza compromessi che rispecchiassero il nostro carattere. La qualità quindi non è il punto di arrivo ma solo un elemento intrinseco che c'è ed è fondamentale. L'impianto del vigneto è stato realizzato nel 2002. Abbiamo voluto un sesto d'impianto ad alta densità con circa 7900 ceppi/Ha. Le pratiche colturali sono diverse a seconda del vitigno e dei campi. La forma di allevamento è il cordone singolo e doppio. La ricerca dell'equilibrio attraverso un mix di scelte agronomiche e caratteristiche del terreno, ha portato spontaneamente a basse produzioni per pianta senza necessità di ricorrere ad estremi diradamenti dei grappoli. La natura ci è venuta incontro anche nel caso del nostro vigneto "Pineta di Carolo". Situato all'interno di un'area in cui la caccia è vietata viene puntualmente alleggerito (durante la maturazione), di una parte degli acini per opera dei fagiani presenti. I vini prodotti sono due DOC Bolgheri, Campo al Fico Bolgheri DOC Rosso Superiore e Podere Ritorti Bolgheri DOC Rosso, che esprimono equilibrio, eleganza, carattere e capacità evolutiva nel tempo: caratteristiche intrinseche dei grandi vini del territorio di Bolgheri.

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Loc. Campo al Capriolo, 201, 57022 Castagneto Carducci

+39 0565 777379

http://www.iluoghi.it/

info@iluoghi.it

Vini in Degustazione

Nome Denominazione Anno Tipo Bio
PODERE RITORTI DOC BOLGHERI SUPERIORE 2016 Rosso โœ”
CAMPO AL FICO DOC BOLGHERI SUPERIORE 2016 Rosso โœ”
I LUOGHI ROSSO DOC BOLGHERI 2016 Rosso โœ”