Guado al Melo

Guado al Melo è un’azienda famigliare artigianale che si trova nel territorio della DOC Bolgheri, gestita dalla famiglia Scienza, Michele e Annalisa. Abbiamo iniziato questo nostro progetto di vita e lavoro nel 1999, poco meno che trentenni, con tanti sogni ma anche un grande bagaglio di esperienza personale e famigliare.

In questo podere fra le colline, dall’antica storia vinicola, abbiamo voluto creare un’azienda completamente sostenibile, dove produciamo vini territoriali, in modo artigianale e sostenibile, con uno sguardo al presente ma anche col recupero di antiche tradizioni.

Guado al Melo comprende 16,5 ettari di vigne ricche di biodiversità e una cantina completamente interrata, con un museo sulla storia e la cultura del vino, oltre che una grande biblioteca raccolta in una vita di lavoro dal padre di Michele, il professore di viticoltura Attilio Scienza.

I VINI IN DEGUSTAZIONE