Poggio Al grillo

Piccola Azienda familiare nata per una passione sfrenata per il vino aleatico ed evoluta con il perfezionamento agli studi enologici di Giulia che sta mettendo in pratica ciò che ha e sta imparando. Siamo a Castagneto Carducci in Località Casavecchia , una valle incantata in cui il passaggio alla coltivazione biologica ci ha avvicinato ulteriormente alla sua natura incontaminata.

I nostri vini sono un Rosato di Aleatico in purezza, il Rosatico ; produciamo il Rezeno , un passito di aleatico in purezza con un sistema di appassimento personale e affinato nel tempo dalla esperienza e dalla ricerca ; un vino bianco chiamato Corvallo ,80% Petit Manzeng e 20% trebbiano e malvasia lunga di una antica vigna che coltiviamo e manteniamo con cura, ed infine l'ultimo nato, un IGT Costa toscana rosso , da uve di Merlot(60%) , Cabernet Franc (30%) e Sangiovese (10%), che per il momento abbiamo chiamato Prova il Secondo in quanto la vigna ancora giovane sta facendo le sue prove prima di dare un prodotto finale.