2° Serata Le Serate di Gusto | Chef Gabriele Polonia | Martedi 9 Novembre

Dal 2009 la famiglia Brondi gestisce con passione un piccolo angolo di Paradiso affacciato sul mare, il ristorante Bagni Lido all’interno di uno degli storici stabilimenti balneari che hanno resa famosa Livorno nel tempo.

Luca e Cristiana avevano iniziato ad acquisire quelle conoscenze professionali nella trattoria di famiglia che adesso riversano con grande passione qui, di fronte al loro mare, trovando la loro giusta dimensione, potendo liberamente sperimentare e mettere alla prova le proprie idee in fatto di ristorazione: cucina e sala che battono come un unico cuore alla ricerca della soddisfazione totale per i propri clienti.

Per questa edizione la location delle Serate di Gusto saranno gli  splendidi Bagni Pancaldi.